究極のマヨネーズ

みやぎ農園の手づくりマヨネーズ

酸味・甘み・たまご感の絶妙なバランス。
マヨネーズの色がかなり濃く、プリンのよう！リンゴ酢を使用しているため爽やかな香りがします。
みやぎ農園のとれたて1日目の平飼いEMハーブ鶏卵を使用。
そのまま生でも臭みがなく、美味しい卵と化学調味料不使用で無添加、最低限の材料に絞り込んで作ったマヨネーズ。

「マツコの知らない世界」で紹介されました

300種類以上を食べたマヨマニアも絶賛のマヨネーズ。
マヨネーズマニアのスーさんのサイトでも紹介されています。

一瓶に卵2個分の黄身を使用したプレーン味。まるでプリンのような濃い色合いに、リンゴ酢を使用した爽やかな香り。

島唐辛子の果肉、種がたっぷり入っているマヨネーズ。
沖縄の激辛島唐辛子を使用。ピリ辛に仕上げてあるため、あたりめやカッパえびせんなどにつけてお酒のアテにどうぞ。

沖縄県産ゴーヤの果肉がたっぷり入ったマヨネーズ。
ゴーヤ特有の苦味と青みをまろやかなマヨネーズがつつみ、ほんのり香る苦みが絶妙なスパイスになっています。